ゴールデンウイークの営業につきまして

ゴールデンウイーク期間中の営業につきまして
一部、通常営業と異なる形で営業させていただきます。

4月29日(木) 臨時休業
4月30日(金) 臨時休業
5月 1日 (土) 12:00‐18:00
5月 2日 (日) 12:00‐18:00
5月 3日 (月) 12:00‐18:00
5月 4日 (火) 12:00‐18:00
5月 5日 (水) 12:00‐18:00

5月1日~5日につきましては通常通り店内飲食と瓶の販売を行います。
また、ゴールデンウイーク期間中のみ、店内限定で提供させていただいている
【たんかんプレミアム】を特別にお持ち帰り用の瓶で販売いたします。


5日間の連続営業は初めての試みとなりますが、
スタッフ一同一生懸命頑張ります。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。



今後の営業につきまして

1.3月中の臨時休業について
  誠に勝手ながら3月19日・20日・26日を臨時休業とさせていただきます。皆様に美味しいクラフトビールをお届けするために醸造に専念する時間とさせていただきますので、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2.3月21日の店内での瓶販売の一時休止について
  3月21日の店内における瓶の販売に関しましては、一時的に休止させていただきます。1か月という長い時間をかけてようやく完成するクラフトビールは、一つ一つ手作業で瓶詰めしております。少ない人数で醸造を行っておりますので製造に時間がかかってしまいます。皆様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。

3.4月からの営業時間の変更について
  誠に勝手ながら、4月からの営業時間を以下のように変更いたします。

  金曜日 18:00~21:00 
  土日祝 12:00~18:00

なお、金曜日については瓶の販売は行いませんのでご了承ください。

皆様にはご迷惑をお掛けしますが、一生懸命、美味しいクラフトビールを醸造できるよう努力して参りますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

店舗がオープンしました。

2021年3月6日、Honey Forest Brewingがオープンしました!

店舗では、サーバーから注ぎたてのクラフトビールを味わっていただけるほか、地元産にこだわったビールに合うおつまみをお楽しみいただけます。

初日、二日目と大変多くの方々にご来店いただき、瓶は全て完売となりました。皆様の期待に応えるため、生産量を更に増やしていきたいと思います。

Honey Forest Brewingは、より多くの方々にSun Sun ALEや南大隅町の魅力を知っていただくために邁進して参りますので、今後ともよろしくお願いいたします。

Sun Sun ALE 季節のみかん

Sun Sun ALE
季節のみかん

季節ごとに変わる柑橘の個性をはちみつの深みが包み込むクラフトビール。季節の移り変わりをお楽しみ頂ける一杯に。期間限定・季節限定の商品です。

瓶 ¥700

送料は別途必要です

Sun Sun ALE たんかん

Sun Sun ALE
たんかん

南大隅町の特産品である「たんかん」は、オレンジに似た芳醇な香りとジューシーな果汁が南国を感じさせる柑橘の一種です。そんな爽やかな「たんかん」の風味とはちみつの深みが調和した温かみのあるクラフトビールです。

瓶 ¥700

送料は別途必要です

サイトを公開しました。

南大隅から、フルーティなクラフトビールをお届けするHonneyForestBrewingです。

ただいま商品開発中ですが、わたしたちの想いをお届けすべく、サイトを公開しました。まもなく発売開始いたします。楽しみにお待ち下さい。